Kaubanduslik prooviahi

Kaubanduslik küpsetusahi on loodud professionaalsete pagaritöökodade ja suure nõudlusega{0}}köökide jaoks, mis nõuavad täpset ja korratavat taigna kääritamist. Tänu 8-kihilisele mahule ja kontrollitud niiskusvahemikule 10–99% suhteline õhuniiskus tagab ühtlase proovikindluse igal kandikul.
Küsi pakkumist
Kirjeldus

Foshan Frespro Industries Co., Ltd. on Hiinas üks usaldusväärsemaid kommertskindlate ahjude tootjaid ja tarnijaid ning toetab ka kohandatud teenust. Tere tulemast ostma meie tehasest konkurentsivõimelise hinnaga vastupidavat kaubanduslikku kaitseahju. Hinnakirja saamiseks võtke meiega kohe ühendust.

 

Suuremahuliseks{0}}tootmiseks loodud kaubanduslik kaitseahi võimaldab pagaritöökodadel kontrollida kääritamist kontrollitud tsüklites, selle asemel, et toatingimustele tugineda. Selle programmeeritav süsteem võimaldab kasutajatel seadistada temperatuuri, niiskust ja ajastust automatiseeritud prooviproovide jaoks, vähendades käsitsi jälgimist, parandades samal ajal toote konsistentsi.

 

Toote omadused

 

Automaatseks taignahalduseks määrake temperatuur, niiskus ja keetmise kestus kuni 99 tundi.

8 alust 60 mm vahedega võimaldavad mitme partii samaaegset kääritamist.

1500 W kütteelement ja 29 W mootor optimeerivad ringlust, minimeerides samal ajal elektritarbimist.

Stabiilne 30–50 kraadine temperatuur ja 10–99% suhteline õhuniiskus tagavad ühtlase taigna kerkimise.

Toidu-roostevaba teras lihtsaks puhastamiseks ja kauakestvaks-kommertskasutuseks.

Automatiseeritud tsüklid vähendavad inimlikke vigu ja säilitavad ühtlase käärimise.

Salvestage kohandatud programmid korduvate toimingute jaoks.

Moodulriiulid võimaldavad kiiret ja tõhusat puhastamist.

 

Miks on järjekindel tõendamine oluline?

 

Kaubanduslikul küpsetamisel mõjutab kääritamine otseselt:

Taigna mahu suurendamine

Sisemine puru struktuur

Lõplik maitse kujunemine

Isegi väikesed temperatuuri või niiskuse kõikumised võivad põhjustada:

Ebaühtlane tõus plaatide vahel

Kokkupandud sarvesaiad või üle{0}}tõmbunud tainas

 

Rakendused

 

Käsitööpagaritöökojad, mis toodavad leiba, sarvesaiu ja erilisi küpsetisi

Kondiitriärid ja magustoitude tootmine

Pitsarestoranid, mis nõuavad taigna täpset kääritamist

 

Parameeter

 

Mudeli nr.

FZ-608E

Salve suurus

435 * 315 * 10 mm

Riiuli kaugus

60 mm (8 kihti)

Taimer

0-99 tundi

Temperatuur

30-50 kraadi

Niiskus

10-99% suhteline niiskus

Kütteelement

1500W

Mootor

29W

Toote suurus

600 * 750 * 784 mm

Pakendi suurus

864*728*960 mm

N.W.

44,5 kg

G.W.

62,5 kg

 

product-1314-1411

 

KKK

 

K: Kuidas ahi kontrollib kääritamist?

V: Seadke temperatuur (30–50 kraadi), õhuniiskus (10–99% suhteline õhuniiskus) ja ajakava automaatseks kääritamiseks kuni 99 tundi.

K: Kas see saab hakkama mitme partiiga?

V: Jah. 8 60 mm vahedega kandikud võimaldavad samaaegset partii kääritamist.

K: Kuidas see erinevates kliimates toimib?

V: Suletud kamber välistab välise keskkonnamõju, tagades stabiilsed tulemused aastaringselt-.

K: Kas seda on lihtne puhastada?

V: Toidu{0}}roostevaba teras ja moodulriiulid muudavad puhastamise kiireks ja hügieeniliseks.

K: Kas ma saan seadistusi kohandada erinevate tainatüüpide jaoks?

V: Jah, temperatuur ja niiskus on täielikult reguleeritavad. Korratavate tulemuste saamiseks saab kohandatud programme salvestada.

K: Kas varuosad on saadaval?

V: Jah, seisakuaja vähendamiseks on tavalised varuosad laos.

K: Kas pakute juhendeid või paigaldusjuhiseid?

V: Jah, sealhulgas kasutusjuhendid, ühendusskeemid, PDF-joonised ja kauginstalli tugi.

Kuum tags: kaubanduslik kaitseahi, Hiina kaubanduslikud kaitseahjude tootjad, tarnijad, tehas